#ad Śnieżka to księżniczka Disneya, z którą najbardziej się utożsamiam👸🏻🍎Znajdziecie ją teraz na jednej z czterech limitowanych pomadek NIVEA🥹Każda pomadka w innym, wyjątkowych zapachu z księżniczką Disneya na opakowaniu! Kolory, które zestawiłam ze sobą w stylizacji są symbolem delikatności, miłości do życia jak i siły, którą ma w sobie Śnieżka!🤍 #NIVEA #disneyprincess {współpraca reklamowa}
#ad #reklama @lidlpolska Już niebawem Dzień Kobiet, przepis na waniliową Panna Cotta z kruszonką i truskawkami na pewno sprawi uśmiech na twarzy Mamie, siostrze bądź przyjaciółce..🥹🪷 Do jej zdrobnienia wykorzystałam świeże truskawki, które kupiłam na Ryneczku Lidla!🍓 Składniki: 415 ml śmietanki 30% 135 ml mleka 75 g cukru 8 g żelatyny + 4 łyżeczki wody 1 laska wanilii szczypta soli szafran/kardamon Chrupiąca kruszonka: 45 g masła 60 g mąki + 25 g mąki migdałowej 30 g cukru brązowego szczypta soli 200 g truskawek 70 ml wody 4 g skrobi ziemniaczanej 2 łyżki syropu klonowego Przygotowanie: Zacznij od wymieszaniu w garnku śmietany, mleka i cukru. Laskę wanilii, przekrój wzdłuż i wyjmij nasionka i dodaj do mieszanki. Opcjonalnie możesz użyć dodatkowo ekstraktu. Dodaj także szczyptę kardamonu i soli (polecam Ci także wersję z szafranem) Podgrzewaj na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści, ale nie doprowadzaj do wrzenia. W małej miseczce zalej żelatynę wodą i odstaw aby napęczniała. Kiedy mieszanka jest już gorąca (ale nie wrze), zdejmij garnek z ognia. Dodaj napęczniałą żelatynę i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści. Podgrzej delikatnie, a następnie przecedź przez sito. Wlej gotową masę do foremek/czarek. Każdą z nich delikatnie nasmaruj olejem. Przykryj folią i wstaw do lodówki na kilka godzin, aby stężała. Kruszonka: Na patelni umieść masło z cukrem, kiedy rozpuści się dodaj mąkę pszenną i migdałową ze szczyptą soli. Połącz całość, tak aby przypomniała kruszonkę. Przełóż do naczynia i piecz w 180°C przez około 20 minut (w trakcie mieszaj). Truskawki pokrój na małe kawałeczki, umieść w garnku wraz z wodą oraz syropem klonowym. Chwilę podgrzewaj, aby truskawki lekko zmiękły. W małej miseczce połącz skrobie wraz z sokiem z truskawek, wlej do garnka, aby delikatnie zagęścić całość. Panna Cottę wyjmij z lodówki, a następnie boki miseczki/czarki polewaj ciepłą wodą, tak, aby deser pięknie “wyskoczył”🥹 Ułóż na talerzu wraz z chrupiącą kruszonką oraz gotowanymi truskawkami. To prawdziwa uczta na talerzu. #RyneczekLidla #PannaCotta #DzieńKobiet
Kultowy mus czekoladowy, który ostatnio spróbowałam będąc w Paryżu i wiedziałam, że muszę odtworzyć go w domu, aby poczuć ten smak jeszcze raz🍮🇫🇷 Jego tradycyjną wersję zjecie w restauracji Chez Janou, ale możecie też spróbować w domu🥹Ultra czekoladowy, a przy tym puszysty… Składniki: 185 g dobrej jakości czekolady (90 g deserowej + 95 g gorzkiej) 25 g masła 4 jajka ze sprawdzonego źródła 30 g cukru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii szczypta soli Przygotowanie: W kąpieli wodnej rozpuść czekolady (ja wybrałam Callebaut & Lindt) wraz z masłem. W tym czasie ze sparzonych wcześniej jajek oddziel białka od żółtek. Żółtka ubij z cukrem oraz ekstraktem waniliowym, aż staną się puszyste i dużo jaśniejsze. Białka ubij na sztywno z dodatkiem szczypty soli. Roztopioną czekoladę wystudź do temperatury pokojowej, a następnie połącz ją z ubitymi żółtkami. Następnie, stopniowo dodawaj ubite białka, delikatnie mieszając szpatułką, tak aby całość stała się aksamitna i była wciąż puszysta. Przełóż mus do wybranego naczynia - najlepiej wybrać dość głębokie, aby z łatwością wykładać mus łyżką na talerz. Wstaw do lodówki na minimum 3 godziny, tak aby mus stężał. Podawaj na talerzu koniecznie z hojną ilością soli, tak aby przełamać intensywny, czekoladowy smak. To prawdziwa uczta na talerzu!🫠 *mus przechowuj max 24h w lodówce* #chocolatemousse #paris #chezjanou #moussedechocolate #chezjanouparis #Recipe #musczekoladowy