jess

awalnya hihi haha mau rekam konten a day in my life… eh escalated so quick dan ternyata kerekam seluruh service yg sangat amatlah hectic 🫠 Jujur, kerja di dunia F&B tuh nggak gampang sama sekali. Apalagi kalau restoran full booked, order numpuk, makanan harus keluar cepet, tapi aku juga takut banget kalau ada tamu yang pulang kecewa. Makanya kadang aku harus tegas sama tim, bukan karena marah nggak jelas, tapi karena aku pengen kita semua bisa belajar dan kerja lebih kompak lagi. Aku percaya restoran yang bagus itu nggak cuma soal makanan enak, tapi juga teamwork yang solid dari dapur sampai ke meja tamu. 😭🙏 we are not perfect, pasti ada salah sana sini, tapi aku dan tim Amore Liora selalu terbuka buat semua masukan dari customer. Justru dari situ kita bisa terus belajar dan jadi lebih baik. Aku paling takuuuut bgt klo samperin tamu di meja dan expression mereka udh bete marah, tp aku selalu sebisa mungkin utk jelasin kendala orderan dimana dan hanya bisa offer complimentary desserts dan minta maaf 🥹 tapi so far, banyak sekali customer2 yang baik dan bisa mengerti kondisi restoran seperti apa dan malah senyum balik ke aku, kasih aku semangat dan lebih seneng lagi kalau makanan nya di bilang enak ♥️ Thank you buat semua yang udah dateng dan support kita, semoga kita bisa terus berkembang dan improve lagi, dan kasih pengalaman makan yang makin nyaman dan fun! 🥹♥️ 📍Amore Liora Resto and Cafe

guys wajib dtg cobain sih. Yuk cobain varian menu Ramadan The People’s Cafe x Lord Adi dengan Kecap Bango! @LA officiall #fyp #lordadi

i cant explain how much i love this series. one of the best i have ever watched. #whenlifegivesyoutangerines

ga jago velocity @LA officiall

private chef episode 2 part 2 dinner edition ☺️🫶🏻🙏❤️

private chef series ep 1 #fyp #foryou

it was fuuuuuuun <3 📍Amore Liora Resto and Cafe, cheers to more pop up events! <3 @LA officiall

lohhhh.. goodluck top 4 mci12! ❤️

another day in my life as a private chef #privatechef #fyp

[SAVE AJA DULU! SESUAI JANJIKU, INI DIA RESEP MINYAK AYAM NYA] BISA SIMPEN DI KULKAS 2-3 BULAN!!! 🔥♥️🔥♥️ MINYAK AYAM: Kulit Ayam 200g Bawang Merah 8-10 pcs Bawang Putih 5-6 pcs Garam Gula Lada MSG Kaldu Ayam - Goreng Kulit Ayam nya dulu sampai crispy dan semua minyak nya keluar - chopper bersama bawang2 nya - lanjut masak lg dengan api kecil, tmbhin minyak lagi biar nga kering - masukin semua seasonings nya - KALAU EMG, disaat goreng tb2 terlalu kering, masukin sedikiiiiiit air biar minyak nya agak basah :) SELAMAT MENCOBA AND ENJOY! ♥️ #reseprumahan #recipeoftheday #recipeideas #healthyrecipes #EasyRecipes #EasyRecipe #resepmudah #resepmasakan #food #foods #foodporn #resep #cemilan #snacks #easysnacks #cemilanmurah

part 2. checker : a bridge between Front of house, customers and Kitchen. semangat ♥️ yg minta spill Cio dan senyuman nya… 🙄🤣

another private chef episode. french toast for my client today ♥️ #fyp #privatechef #adiml

Limited Slots Only! @LA officiall 23rd March 2025, Sunday, Amore Liora Resto and Cafe, Pluit Muara Karang. Dinner service at 6pm ♥️ DM instagram: amoreliora.id to book // 0821-1812-3768

another draft 😭😭😭😭😭😭 kita ngapain si merasa keren bgt 😭😭😭😭 #mci8

drafts tahun 2021 di post aja dripada ngambil memory space hpku @LA officiall

another day in my life as a private chef #adiml #privatechef #fyp

another day in my life #adiml come and visit my restaurants: 📍 Amore Liora Resto and Cafe 📍Sanuk Thai Boat Noodles (Golf Island PIK, Gading Serpong, Eco8 Puri) ♥️

sesekali pengen curhat…

♥️ 📍Amore Liora Resto and Cafe

[SAVE AJA DULU, RESEP YG SUPER GAMPANG DAN ENAK] SOSIS DONBURI: Sosis Bawang Putih Cabe Rawit Mentega/ Margarine Saos Tiram Garam Lada Kecap Manis Bango Daun Bawang Cocok banget untuk jadi snack pas nonton bola! ayuk guys recook! kalian tim bola mana nihhh? 🤗💙🔥